RESEP MASAKAN TELUR PANGGANG LAPIS KENTANG

Bahan Kulit:

1. 1 sdm tepung terigu
2. 25 ml susu cair
3. 4 butir telur ayam
4. 1 sdm margarin, lelehkan

Bahan Isi:

1. 4 sdm minyak goreng
2. ½ butir bawang bombay, iris halus
3. 2 siung bawang putih, haluskan
4. ½ sdt merica bubuk
5. ¼ sdt pala bubuk
6. 1 sdt garam halus
7. 250 gram daging sapi, cincang
8. 100 gram wortel, kupas, parut kasar
9. 1 batang daun bawang, iris halus
10. 5 lembar roti tawar, buang kulitnya
11. 100 ml susu segar
12. 200 gram kentang rebus, haluskan
13. 4 butir telur ayam, kocok lepas
14. 1 tangkai seledri, iris halus
15. 10 butir telur puyuh, rebus, kupas
16. 3 sdm keju parut