RESEP MASAKAN TELUR PANGGANG LAPIS KENTANG
Bahan Kulit:- 1 sdm tepung terigu
- 25 ml susu cair
- 4 butir telur ayam
- 1 sdm margarin, lelehkan
- 4 sdm minyak goreng
- ½ butir bawang bombay, iris halus
- 2 siung bawang putih, haluskan
- ½ sdt merica bubuk
- ¼ sdt pala bubuk
- 1 sdt garam halus
- 250 gram daging sapi, cincang
- 100 gram wortel, kupas, parut kasar
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 5 lembar roti tawar, buang kulitnya
- 100 ml susu segar
- 200 gram kentang rebus, haluskan
- 4 butir telur ayam, kocok lepas
- 1 tangkai seledri, iris halus
- 10 butir telur puyuh, rebus, kupas
- 3 sdm keju parut